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台北艾立旅店 - 台北 的住房心得~



姊姊我每一兩個月就會安排一次旅行

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▲ 台北艾立旅店 - 台北 的實景照片

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台北艾立旅店 - 台北



主要設施

  • 26 間禁煙客房
  • 機場接駁車
  • 空調
  • 櫃台保險箱
  • 洗衣服務
  • 行李寄存
  • 櫃台服務 (有時間限制)

熱情款待

  • 免費盥洗用品
  • 洗衣設施
  • 吹風機
  • 客房內溫度控制 (空調)
  • 有線電視服務
  • LED 電視

鄰近景點

  • 位於中正區
  • 國立台灣博物館 (0.3 公里)
  • 中正紀念堂 (1.5 公里)
  • 台北植物園 (2 公里)
  • 華西街 (2.3 公里)
  • 龍山寺 (2.4 公里)


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針對「川蔡熱線」,傳出是由93歲的前美國參議員杜爾(Bob Dole)居中牽線,而美媒更加碼爆料,杜爾擔任特別顧問的律師事務所,也因此收到了總額14萬美元(約450萬新台幣)的款項來安排此事。對此,外交部長李大維今(8)日受訪時澄清,「這個電話的洽談過程中間,是我們台北的國安團隊,透過駐美國代表處,直接向川普的交接團隊連繫,在過程中並沒有用我們手邊任何一家公關公司」。

不過李大維也坦承,杜爾是我方在美國聘雇的公關之一,他是共和黨的大老,過去在議員任內對我方有很大的幫忙,從2003年開始就正式聘杜爾做公關,他派任駐美代表是2004到2007年,杜爾也幫他引見許多政界的好朋友。

李大維說,他已經離開華府好多年,現在擔任外交部長也不能去華府,杜爾年紀大了,也好多年沒來台灣,所以好多年沒見到了,李也回憶說,杜爾是老前輩,「1979年在討論台灣關係法的時候,我還很年輕,有幸參與跟他的會晤」。

對於「川蔡熱線」,李大維強調,蔡總統與川普通電話,純粹是禮貌性的通話,在交談過程中間,對於真正雙邊的實質議題,討論的很有限,誠如前天蔡總統告訴華盛頓郵報、跟今日美國報的記者說,「這通電話並不能夠代表台美政策中間,會有重大的改變」。

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市面上琳瑯滿目的鮮乳品牌加上五花八門的瓶身標示,殺菌方式、鈣含量、脂肪含量…等讓人霧裡看花,其實鮮乳不只要挑口感還要比營養!劉怡里營養師表示新世代鮮乳採用巴氏殺菌法,少了烹煮的風味更清爽,營養保留更完整,是更接近生乳的好選擇!

細看市售鮮乳的包裝,會發現主要殺菌的方式分為兩種:巴氏殺菌法、超高溫殺菌法,不同的殺菌方式對鮮乳的營養保留完整度、口感大有影響。

由於超高溫殺菌可將生乳中99.9%的好、壞菌通通消滅,避免鮮乳在供應的過程中因溫度變動而產生變質,濃醇口感為台灣民眾所接受,是目前國內多數的乳品業者所採行的殺菌方式。新世代巴氏殺菌鮮乳,則必須挑選更高品質的生乳,採用較溫和的巴氏殺菌法,保留更接近生乳的清爽口感及營養,因嚴格的生產條件導致國內產量較少,巴氏殺菌鮮乳從源頭開始層層把關並全程冷藏的特性,創造了「新鮮」和「更完整營養」兩大優勢,堪稱鮮乳界的資優生!

歐美國家多以巴氏殺菌鮮乳為主流,巴氏殺菌鮮乳以新鮮、低生菌數的生乳為原料,採用巴氏殺菌法進行殺菌,這種相對溫和的殺菌方式(72℃,15秒或其他殺菌效果類似的溫度時間組合),可保存更完整的營養與更接近生乳的口感。現今台灣的低溫物流技術已趨成熟,也有業者會搭配膜過濾技術提高食品安全,隨著國人對食品要求提高,巴氏殺菌鮮乳將會更加普及。

▲市售鮮乳的主要殺菌方式與差異。(圖/資料照片)

劉怡里營養師指出,生乳經超高溫殺菌會產生特殊加熱烹煮風味,若採用巴氏殺菌法,不但喝起來有接近生乳般的口感,同時還能避免生乳中的乳鐵蛋白與免疫球蛋白失去活性,營養更接近生乳。

▲劉怡里營養師。(圖/資料照片)

隨著生乳品質及冷鏈技術日漸提升,台灣市面上已可見到巴氏殺菌鮮乳的蹤跡,包含:瑞穗極制、吉蒸鮮乳、台大鮮乳……等,生乳生菌數標準比CNS國家標準更嚴格,高品質的生乳是製成優質鮮乳的第一步。此外,鮮乳的風味易受光線影響,營養師建議民眾在選購時,可以進一步留意是否採用阻光包材,更能維持鮮乳的新鮮風味。

人氣幼兒食品作家林美君(阿醜媽咪)分享,以往在選購乳品時,只發覺包裝上標示巴氏殺菌法的鮮乳,口感較清爽,跟她在國外喝到的很像,後來才知道不僅口感不同,保留的營養成分竟也不一樣!在食安風暴之後,阿醜媽咪特別注重食材的原味與品質,了解巴氏殺菌鮮乳嚴格的重重把關後,她說:「這才是聰明媽媽的選擇!」

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